przeciwutleniacze-dna--photoxpress_599254Przeciwutleniacze chronią nasz materiał genetyczny przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, spowalniając procesy starzenia się. Najnowsze badania ujawniły jednak ciemną stronę niektórych antyoksydantów, które, zamiast chronić, niszczą DNA

witamina-e-kosci-photoxpress_3573714Duże dawki witaminy E przyjmowanej w postaci suplementów mogą przyczyniać się do niszczenia kości i osteoporozy. Donoszą o tym japońscy naukowcy, przecząc tym samym wcześniejszym badaniom sugerującym coś wprost przeciwnego.

Cynk na odpornośćCynk pobudza aktywnośc układu odpornościowego, dlatego podawanie suplementów cynku podnosi szansę na przeżycie dziecka leczonego antybiotykami z powodu ciężkiego zapalenia płuc - informuje pismo "BMC Medicine".

suplementy-jak-wybrac-photoxpress_4898293Suplementy nie zastąpią prawidłowego odżywiania, ale czasami zachodzi konieczność uzupełniania diety suplementami. Jaki wybrać? W kapsułkach czy w tabletkach, naturalny czy sztuczny, w jakiej formie będzie najlepiej przyswajany? Jakie są dobre i złe kombinacje składników?

odzywianie-skladniki-odzywcze

Mangan może mieć kluczowe znaczenie dla prawidłowej absorpcji wapnia. Gdy organizm wchłania mniej manganu lub gdy niektóre narządy - choćby mózg - potrzebują go więcej, uwalniany z kości wapń trafia do moczu i jest wydalany.

photoxpress_2331710-leki-serce-rak-mWysoki poziom niklu i selenu w organizmie zmniejsza ryzyko raka trzustki. Natomiast wysoki poziom ołowiu, arsenu i kadmu zwiększa znacząco ryzyko zachorowania na ten nowotwór. Może dlatego palenie papierosów sprzyja temu rakowi?

cukrzyca-witamina-d-photoxpress_433013Otyłości dzieci często towarzyszy niedobór witaminy D oraz skłonność do cukrzycy typu II. Dowodzą tego amerykańscy naukowcy. Już wcześniejsze prace wykazywały, że niedobory witaminy D mogą się wiązać z częstszym występowaniem chorób serca oraz cukrzycy.

witamina-d-photoxpress_4881998Do niedawna witaminę D kojarzyliśmy głównie z budową kości i zapobieganiem krzywicy i osteoporozie. Ale okazuje się, że niedobory witaminy D to także większe ryzyko zachorowania na raka, astmę, choroby autoimmunologiczne, depresję czy zwykłą grypę.

Brokuł lepszy od suplementówPo wykryciu zdrowotnych właściwości brokuła i kapustnych na rynku pojawiły się suplementy z wyciągami z tych warzyw. Ale suplementy zawierające aktywne składniki brokułów i innych kapustnych, nie są w stanie zastąpić prawdziwych warzyw. Dlaczego?

suplementy-starsze-kobiety-photoxpress_5466394Zażywanie przez starsze kobiety suplementów, zwłaszcza zawierających kwas foliowy, żelazo i miedź, może je bardziej  narażać na zgon niż gdyby tych suplementów nie zażywały. Sugerują to badania fińsko-amerykańskich naukowców.

probiotyki-stres-photoxpress_20239150Bakteryjna flora jelitowa nie tylko zapobiega biegunkom, ale i może mieć związek z chorobami takimi jak autyzm, łagodzić objawy choroby Parkinsona i leczyć zmiany skórne. Najnowsze eksperymenty wskazują, że także zmniejsza stres.

niedobory-witaminy-d-dojrzewanie-sxc.hu_569514U dziewcząt z niedoborami witaminy D pierwsza miesiączka występuje wcześniej niż u rówieśniczek, które mają prawidłowy poziom tego związku - wynika z amerykańskich badań, o których informuje pismo "American Journal of Clinical Nutrition".

kawa-płodnosc-1331114Spożywanie dużych ilości napojów z kofeiną może obniżać kobiecą płodność. Dzieje się tak, gdyż kofeina zaburza transport komórek jajowych w jajowodach. Informują o tym naukowcy na łamach pisma "British Journal of Pharmacology".

niebezpieczne-ziola-sxc.hu_538383_27494381mZioła i suplementy diety mogą wchodzić w groźne interakcje z zażywanymi lekami. Osoby, które muszą przyjmować leki, powinny zwracać baczną uwagę nawet na to, co jedzą - ostrzega dr Katarzyna Wolnicka z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.

ile-soli-w-ciazy-sxc.hu_328397Niedobór lub nadmiar soli w diecie ciężarnej ma negatywny wpływ na rozwój nerek płodu i może prowadzić w przyszłości do wystąpienia nadciśnienia u potomstwa - wynika z niemieckich badań, opublikowanych w "American Journal of Physiology - Renal Physiology".

slonce-astma-shc.hu_1116647Witamina D, absorbowana głównie z promieni słonecznych, zmniejsza ryzyko zachorowania na astmę. Potwierdzają to najnowsze badania hiszpańskie. Dlatego dzieci, mieszkające w zimniejszych i zachmurzonych miastach częściej chorobują na astmę.

kwas-foliowy-sxc.hu_970980_39914030Brukselka, sałata, szpinak, zielony groszek – te warzywa łączy nie tylko zielony kolor, ale również zawartość kwasu foliowego, najważniejszej witaminy wszystkich kobiet, które rozpoczęły współżycie i planują poczęcie dziecka.

selen-rak-sxc.hu_474243Selen, popularny suplement diety, nie ma właściwości przeciwrakowych. Spożywany w zbyt dużych ilościach może być nawet szkodliwy - ostrzegają niemieccy naukowcy, po przeanalizowaniu 55 różnych badań naukowych.