Spis treści

Orzechy dla zdrowia i urody

Wraz z nadejściem chłodów mamy większą skłonność do energetycznych przekąsek. Zamiast jednak sięgać po chrupki czy batonik, proponujemy schrupać parę orzechów. Dostarczymy organizmowi nie tylko energii, której potrzebuje, ale także cennych składników odżywczych.

Wszystkie orzechy są wyjątkowo skondensowanym pokarmem. Jeśli spożywane są regularnie, dostarczają istotnych ilości magnezu, potasu, żelaza i cynku. Stanowią dobre źródło białka, co jest cenne u wegetarianów. Są niestety wysokokaloryczne, z powodu dużej zawartości tłuszczu, ale tłuszcz ten jest głównie nienasycony.

Orzechów nie powinno się zbyt długo przechowywać, gdyż w nieświeżych mogą pojawiać się różne chorobotwórcze substancje. Małe dzieci, poniżej 5 lat, nie powinny jeść orzechów w ogóle ze względu na niebezpieczeństwo zadławienia się nimi lub jeść je w postaci zmielonej.

 

Zobacz również:

Orzechy zamiast słodyczy


Orzechy zamiast słodyczy

Migdały na odchudzanie


Migdały na otyłość?

Orzechy pomocne w stresie


Orzechy i len na stres