Ile kofeiny jest za dużo

Wypijasz dziennie kilka filiżanek kawy i zastanawiasz się czy to nie za dużo? Rzeczywiście kofeina ma swoje zalety, ale może też stwarzać problemy. Dowiedz się, jak wiele jest zbyt wiele i kiedy należy ograniczyć jej spożycie.

Ciekawostki o winie

Może być białe, czerwone albo różowe. Wytrawne lub słodkie, bądź warianty pośrednie. Białe podaje się lekko schłodzone, czerwone – w temperaturze pokojowej. Pojawia się wszędzie tam, gdzie aromatyczne sery i oliwki, ale da się dobrać odpowiednie do prawie każdej potrawy. To już wiemy. Co jeszcze?

Obalamy mity na temat wody

Woda to podstawa życia – wszyscy to wiemy. Ale nie każdy z nas zdaje sobie sprawę, jak wieloma mitami obrósł przez lata temat wody, jej czystości i zapotrzebowania na nią. Czy musi być butelkowana? Czy trzeba jej pić jak najwięcej? Czy wpływa na cerę? Mineralna dla niemowląt?

Dobieramy wino do deseru

Ciepłe, letnie miesiące to czas, kiedy odżywiamy się warzywnymi sałatkami, lekkimi zupami, owocami i, oczywiście, deserami. Nasze podniebienia złaknione są lodów, sorbetów, delikatnej bezy czy tarty z dużą ilością owoców sezonowych. Podpowiadamy, jakie wina będą pasować do tych przysmaków

Jak pić wino przy odchudzaniu

Dieta odchudzająca rzadko kiedy wiąże się z przyjemnościami. Przeważnie polega na wyrzeczeniu się tego, co się uwielbia i przymuszeniu się do tego, do czego nie ma się za bardzo serca. Zakazane są więc chipsy, ciastka, pizza i gazowane napoje, a nakazany – sport i sałatka z jarmużu.

Ciekawostki o kawie

Kawa to napój kultowy i znany od wieków. Bez tego aromatycznego trunku z ziaren kawowca wielu z nas nie wyobraża sobie poranka, a nawet całego dnia. 29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kawy i z tej okazji przedstawiamy trochę ciekawostek na jej temat.

Napoje energetyzujące

Napoje energetyzujące są coraz popularniejsze.  Zawierają duże ilości kofeiny, która może być na pewien czas swego rodzaju zastrzykiem energetycznym. Niestety krótkotrwałe pobudzenie może być okupione innymi problemami zdrowotnymi, czasami bardzo poważnymi.

Nie każdy 14 lutego będzie miał powód do świętowania walentynek. Jednak tego dnia singiel ma wybór. Może zignorować święto, co w natłoku wszechobecnych serduszek i zakochanych par jest nieco utrudnione. Może zamknąć się w domu i pogrążyć w czarnej rozpaczy lub… świetnie się bawić!

Wino na karnawałKarnawał trwa. Przygotowując potrawy karnawałowe, warto od razu zaplanować, jakie podamy do nich wino. Umiejętnie skomponowane zestawy sprawią, że wino i potrawy będą wzajemnie wydobywać swój smak i wzmacniać swoje atuty. Podpowiadamy jak to zrobić.

jak-dobrac-wino-do-potrawyPrzez wiele lat polskie święta Bożego Narodzenia raczej nie kojarzyły się z winem. Pojawiały się „mocniejsze” trunki, część gospodarstw domowych rezygnowała też z alkoholu. Ale w miarę większego otwarcia na świat, mamy coraz większą chęć eksperymentowania.

ryzykowna-kawa-photoxpress 4329971Liczne badania dowodzą zarówno pozytywnego jak i negatywnego wpływ kawy na zdrowie. Bez wątpienia jest ona bogata w przeciwutleniacze chroniące nas przed wielu groźnymi chorobami. Ale naukowcy ostrzegaja też, że kawa pita w nadmiarze może być zagrożeniem dla zdrowia.

alkohol-stawy-photoxpress 3797873Wśród czynników zwiększających ryzyko zachorowania na zapalenie stawów, dobrze udokumentowane jest palenie papierosów. Natomiast dotychczasowe doniesienia na temat związku spożywania alkoholu i zachorowalności na choroby reumatyczne nie były jednoznaczne.

woda-eleksir-zyciaKończące się lato to nie koniec letniej diety - warzywa, owoce i duża ilość wody to nieodłączni towarzysze naszego menu przez cały rok. Jak wiele tych produktów powinniśmy spożywać, aby dostarczyć nam i naszym maluchom potrzebne elementy?

energetyzujace-napoje-photoxpress_3459030Coraz szybsze tempo życia odbija się na naszym zdrowiu. Czujemy się ciągle zmęczone i od samego rana sięgamy po stymulującą kawę czy herbatę. A napoje te w nadmiarze szkodzą, wypłukując minerały i witaminy.

kawa-watroba-sxc.hu_1273334Spożywanie kawy może zmniejszac ryzyko włóknienia i marskości wątroby. Naukowcy sądzą, że ochronne działanie wobec wątroby mogą mieć składniki kawy odpowiedzialne za jej właściwości przeciwutleniające. O ich badaniach pisze pismo "Hepatology".

zielona-herbata-sprawnosc-sxc.hu_503537Amatorzy zielonej herbaty są w starszym wieku mniej narażeni na niesprawność, problemy z codziennym funkcjonowaniem i wykonywaniem podstawowych czynności, jak mycie się czy ubieranie. Do takich wniosków doszli japońscy naukowcy.

czerwone-wino-rak-sxc.hu_1191614Naukowcy sugerują, że picie umiarkowanych ilości czerwonego wina może zmniejszać ryzyko zachorowania na raka piersi. Ale prawdopodobnie taki sam efekt przyniesie zjedzenie jabłka czy kawałek gorzkiej czekolady.

wino-funkcje-poznawcze-m-photoxpress_3443516Resveratrol z czerwonego wina zażywany w stosunkowo małych dawkach poprawia przemianę materii u otyłych mężczyzn. Podobno efekty działania tej substancji są tak dobre, jak skutki znacznego ograniczenia kalorii w diecie.