Spis treści

 

Nie opuszczaj śniadań

Śniadanie bogate w węglowodany przyspieszy przemianę materii i dostarczy ci energii na cały dzień i zmniejszy chęć podjadania. Nie jest przypadkiem, że kobiety, które pomijają ten posiłek mają ponad 4-krotnie większą skłonność do otyłości. Staraj się zjeść płatki owsiane lub muesli z odtłuszczonym mlekiem z dodatkiem orzechów, dostarczających cennego białka. A przynajmniej zjedz jogurt.

Pij kawę lub herbatę

Kofeina stymuluje centralny system nerwowy, więc może przyspieszyć metabolizm nawet o 5-8%, co spowoduje spalenie 98 do 174 kalorii dziennie. A wg badań przeprowadzonych w Japonii, filiżanka herbaty może przyspieszyć przemianę materii nawet o 12%. Naukowcy sądzą, że przyczyniają się do tego m.in. katechiny, cenne antyutleniacze zawarte w herbacie.

Zwalczaj tłuszcz błonnikiem

Badania wykazały, że błonnik może przyspieszać metabolizm aż o 30%. W trakcie badań okazało się, że kobiety, które w określonym czasie jadły najwięcej błonnika, najmniej przybierały na wadze. Staraj się dostarczać organizmowi 35 g błonnika dziennie. Odpowiada to 3 porcjom warzyw i owoców.

Kup dużą butlę wody

Niemieccy badacze dowiedli, że picie 6 szklanek zimnej wody dziennie może podnieść metabolizm tak, by spalić ok. 50 kalorii dziennie, co da 2,5 kg w ciągu roku. Przyspieszony metabolizm jest związany prawdopodobnie z energią potrzebną do ogrzania wypitej wody do temperatury ciała.

Wybieraj żywność ekologiczną

Kanadyjscy badacze dowiedli, że osoby spożywające produkty z zawartością węglowodorów chlorowanych (składnik pestycydów odkładający się w komórkach tłuszczowych) doświadczają większego niż normalne spowolnienia metabolizmu w trakcie odchudzania. Naukowcy sądzą, że dzieje się tak, gdyż toksyny zakłócają proces spalania energii. Inne badania z kolei wykazują, że pestycydy wręcz powodują tycie.

Wybieraj więc, gdy możesz, produkty ekologiczne. Dotyczy to zwłaszcza takich produktów jak: brzoskwinie, jabłka, papryka, selery, sałata, nektarynki, truskawki, czereśnie, winogrona i gruszki, które kumulują najwięcej pestycydów.

 

Zobacz również:

Schudniesz jedząc wolniej


Jedz wolniej, by schudnąć

Pij więcej


Woda na długowieczność

Chudnij z błonnikiem


Błonnik - zdrowa miotła