Spis treści

Przepisy na dania z warzyw

Nikogo nie trzeba chyba przekonywać, że bez warzyw nie ma zdrowia. Dostarczają nam witamin, soli mineralnych, kwasów organicznych, enzymów i wielu innych składników, niezbędnych dla zdrowia. Na ogół są zasadotwórcze (zwłaszcza buraki), więc w połączeniu z mięsem i daniami mącznymi podtrzymują równowagę kwasowo-zasadową. Poza tym sycą, nie tucząc, więc codziennie powinny pojawiać się na naszym stole, w postaci surówek i gotowanych jarzyn.

 

Zobacz również:

Przepisy na dania ze zbóż i kasz


Ziarna zbóż - przepisy

Przepisy na sałatki i sosy


Przepisy na sałatki i sosy

Fasole, fasolki


Przepisy na fasolowe