przepisy na ciasta

Polecam Wam pyszną tartę owocową bez pieczenia
Przepis mam z bloga Pani Tereski :

Składniki:

300g ciastek maślanych albo herbatników
200g masła
100g białej czekolady
150g naturalnego jogurtu
250ml zimnej wody
Krem jogurtowy Dr. Oetkera
600g borówki amerykańskiej – można dodać też jako przybranie troszkę czerwonej porzeczki

Przygotowanie:

Przygotowania zaczynam od pokruszenia wałkiem ciastek. Następnie w garnuszku rozpuszczam masło, dodaję pokruszoną czekoladę i dokładnie razem mieszam aż do momentu, aż masa będzie płynna. Wsypuję pokruszone ciastka i dokładnie razem mieszam. Przygotowuję formę do tarty o średnicy 27 cm wykładając ją folią aluminiową. Wykładam na nią przyrządzoną wcześniej mieszankę i dokładnie, ugniatając łyżką, rozprowadzam ją w formie. Wstawiam masę do stężenia. Po wyjęciu ciasta z lodówki wykładamy je na talerz zdejmując folię.

Zabieram się za przygotowywanie kremu. Jogurt naturalny i wodę wlewam do miski, wsypuję krem i miksuję 3 minuty. Krem od razu po przygotowaniu wykładam na ciasto wygładzając łyżką i na nim układam owoce. Ja wybrałam borówki i porzeczki

Brzmi apetycznie, ale czy te borówki nie spadają z ciasta? Tak w całości je wsypujesz czy rozgniatasz?

paulina napisał: Brzmi apetycznie, ale czy te borówki nie spadają z ciasta? Tak w całości je wsypujesz czy rozgniatasz?

Sypię w całości i lekko dociskam do kremu, owocki owszem trochę spadają, ale to nie przeszkadza

Polecam też zrobić to ciasto z malinami, pycha

Miałam w tym roku sporo malin i trochę zamroziłam. Myślisz, że takie mrożone nadadzą się? Mroziłam rozłożone jedną warstwą na tacce więc nie są pogniecione i powinny ładnie się rozmrozić.

Olu myślę, że warto spróbować zrobić to ciasto z mrożonymi owocami. A nie masz jeszcze na krzaczkach świeżych malin ? u mnie cały czas bardzo dużo jest owoców, codziennie zbieram całą miskę i chyba też zamrożę bo już nie mam pomysłów co z nimi robić
U mnie skończyły się już borówki i poziomek jest bardzo mało, za to coraz więcej mam jeżyn

U mnie niestety maliny skończyły się jakieś 2 tyg temu. Ty widocznie masz inną odmianę, która później dojrzewa. Ja mam jeszcze późne maliny dojrzewające do mrozów ale nie jest ich dużo i na razie są zielone. Ale spróbuję z mrożonymi, bo w końcu coś z nimi trzeba zrobić.

Wydaje mi się, że najłatwiejszym deserem jest suflet czekoladowy. Czekolada, masło, cukier, białko, sól raz, dwa, trzy i zrobione Tutaj podsyłam pełny przepis bo Ja nie umiem tłumaczyć

maxkuchnie.pl/przepisy/suflet-czekoladowy-322.html