× Przepisy kulinarne

pomidory inaczej

Więcej
14 lata 1 miesiąc temu #520 przez malutka
pomidory inaczej was created by malutka
Czy znacie jakieś sposoby konserwacji pomidorów, poza nieśmiertelnym przecierem?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • kamilka
  • Gość
  • Gość
14 lata 1 miesiąc temu #522 przez kamilka
Replied by kamilka on topic O:pomidory inaczej
Mogą być w zalewie albo kiszone, jak ogórki. A z zielonych pomidorów np. konfitury.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
14 lata 1 miesiąc temu #526 przez justyna
Replied by justyna on topic O:pomidory inaczej
Nie słyszałam o kiszonych pomidorach. Kisi się dokładnie tak jak ogórki? Jak się to potem je?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • kamilka
  • Gość
  • Gość
14 lata 1 miesiąc temu #533 przez kamilka
Replied by kamilka on topic O:pomidory inaczej
Robi sie mniej więcej tak jak kiszone ogórki. Pomidory powinny być jak najświeższe, najlepiej prosto z krzaka.
Na 3 l wody daje się 5-6 dkg soli, koper, korzeń chrzanu, estragon (jeśli masz).
W zimie dodajesz do sałatek albo zupy albo na kanapki.
Jak masz własne pomidory to warto zakisić, przynajmniej wiesz co jesz.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
14 lata 1 miesiąc temu #542 przez grubaska
Replied by grubaska on topic O:pomidory inaczej
A konfitury z zielonych pomidorów robicie?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • gosia
  • Gość
  • Gość
14 lata 1 miesiąc temu #548 przez gosia
Replied by gosia on topic O:pomidory inaczej
Ale zielone pomidory zawierają trującą solaninę

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
14 lata 1 tydzień temu #821 przez wera
Replied by wera on topic O:pomidory inaczej
Piszecie tu o zielonych czyli niedojrzałych pomidorach, a może "zielone pomidory" to jakaś specjalna odmiana?

Jedna pompka to za mało.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Moderatorzy: ewaknorcia
Zasilane przez Forum Kunena