× Przepisy kulinarne

ulubione surówki

Więcej
13 lata 6 miesiąc temu #3134 przez blondynka
Replied by blondynka on topic O:ulubione surówki
Jeśli masz kawałek dzikiego ogrodu z próchniczą ziemią to prawdopodobnie masz też podagrycznika. Lubi takie same warunki jak pokrzywa. Stokrotki też są jadalne ale nie mają takich wartości odżywczych i odtruwających jak mniszek, pokrzywa i podagrycznik. Może masz trochę surowszy klimat albo zacieniony ogród i chwastów jeszcze nie widać. Cierpliwości, za tydzień pewnie będą. Smacznego.:)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
13 lata 6 miesiąc temu #3163 przez meg
Replied by meg on topic O:ulubione surówki
Zuzanna napisał:

A śniegu już u mnie nie ma wcale więc nie mogę zrozumieć jak u Ciebie już wychodzą te rośliny skoro masz jeszcze śnieg. Nie ściemniasz przypadkiem?

Nie ściemniam ani trochę, już 3 razy miałam surówkę z chwastami. Teraz nawet u mnie nie ma śniegu i dopiero widzę wszystkie rośliny. Poza mniszkiem, szczawiem i podagrycznikiem jest już babka i nawet znalazł się krwawnik. Suróweczka jest dodatkowo z natką, szczypiorkiem i bazylią (pędzone w doniczce). Nie jest tego pełna micha, bo musiałabym za długo zbierać ale jako dodatkowa surówka - w sam raz. :)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
13 lata 6 miesiąc temu #3178 przez karolina
Replied by karolina on topic O:ulubione surówki
Zuzanna napisał:

Są tylko listki stokrotek, ale one chyba niejadalne.

Jak najbardziej jadalne a nawet lecznicze. W lecznictwie ludowym stokrotka uchodzi za zioło czyszczące krew, czyli jak najbardziej nadaje się do wiosennych sałatek oczyszczających. Lecznicze właściwości mają wprawdzie głównie kwiaty ale w liściach też coś się znajdzie. Możesz więc dorzucał do surówki i liście stokrotki.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
13 lata 6 miesiąc temu #3206 przez asiulandia
Replied by asiulandia on topic O:ulubione surówki
a ja dzisiaj zrobiłam surówke z czerwonej kapusty z jabłkiem i cebulą

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
13 lata 6 miesiąc temu #3208 przez dominika
Replied by dominika on topic O:ulubione surówki
Hmm .... wieki całe nie robiłam surówki z czerwonej kapusty. :( sama nie wiem dlaczego. Po niedzieli jednak spróbuję. :) Podgotowujesz kapustę? Tarta na drobno tak jak coleslaw czy szatkowana?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
13 lata 6 miesiąc temu #3212 przez asiulandia
Replied by asiulandia on topic O:ulubione surówki
kapusta podgotowana i szatkowana

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
13 lata 6 miesiąc temu #3260 przez dominika
Replied by dominika on topic O:ulubione surówki
Wczoraj robiłam surówkę z czerwonej kapusty ale chyba ją za krótko obgotowywałam, bo było trochę za twarda. Jak długo Ty ją obgotowujesz? Solisz wodę czy tylko doprawiasz samą surówkę?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Moderatorzy: ewaknorcia
Zasilane przez Forum Kunena