× Przepisy kulinarne

przepis na zupę szczawiową

Więcej
11 lata 6 miesiąc temu #12154 przez Inka
przepis na zupę szczawiową was created by Inka
Chodzi za mną zupa szczawiowa i pojawiają się już młode listki szczawiu. macie jakiś ulubiony czy wyjątkowy przepis na zupę szczawiową?

Ciesz się życiem, póki możesz

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 6 miesiąc temu #12164 przez jagoda
Replied by jagoda on topic O:przepis na zupę szczawiową
Ja robię na samym wywarze z warzyw, tj. robię wywar, dodaję pokrojony szczaw (część zostawiam do dodania jak zupa będzie gotowa), podgotowuję, zaprawiam śmietaną zagęszczoną mąka i voila, zupa gotowa. Do tego oczywiście jajo gotowane na twardo.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 5 miesiąc temu - 11 lata 5 miesiąc temu #12172 przez Mniamek
Replied by Mniamek on topic O:przepis na zupę szczawiową
Inka napisał:

Chodzi za mną zupa szczawiowa i pojawiają się już młode listki szczawiu. macie jakiś ulubiony czy wyjątkowy przepis na zupę szczawiową?


polecam taki przepis:

http://www.mniami.pl/przepis,897,zupa-szczawiowa-,,1.html


zobacz sobie może akurat Ci się spodoba, smacznego :)

www.mniami.pl moim zdaniem najlepsze przepisy!

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 5 miesiąc temu #12176 przez bogna
Replied by bogna on topic O:przepis na zupę szczawiową
Ja robię podobnie tylko dodaję śmietanę. Coś mi chodzi po głowie, że do szczawiu trzeba dodawać mleko albo śmietanę, ale nie umiem teraz powiedzieć dlaczego. Mnie w każdym bądź razie bardziej smakuje ze śmietaną.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 5 miesiąc temu #12190 przez jagoda
Replied by jagoda on topic O:przepis na zupę szczawiową
Śmietana z powodu wapnia, bo szczawiany wiążą wapń więc trzeba go dodawać ekstra. A ja się teraz zastanawiam nad jajkiem, bo słyszałam, że jajko dodaje się nie tylko ze wzgledów smakowych. Chodzi może o białko, a może o coś innego? :S

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 5 miesiąc temu #12206 przez halina
Replied by halina on topic O:przepis na zupę szczawiową
Jajko chyba dlatego, że neutralizuje szczawiany, mleko i śmietana zresztą też.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 5 miesiąc temu #12220 przez kamilka
Replied by kamilka on topic O:przepis na zupę szczawiową
No, popatrz, to nasze babcie i prababcie już o tym wiedziały. :ohmy:

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Moderatorzy: ewaknorcia
Zasilane przez Forum Kunena