× Zdrowe odżywianie

Jak przedłużyć żywotność sałaty

Więcej
12 lata 4 miesiąc temu #8175 przez chuda
Jak w temacie. Sezon sałatowy rozpoczął się, ale mam problem z utrzymaniem jej świeżości przez cały weekend. Macie jakieś swoje sposoby na to?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
12 lata 4 miesiąc temu #8184 przez kamilka
Replied by kamilka on topic O:Jak przedłużyć żywotność sałaty
Ja po przyniesieniu salaty od razu rozbieram ją na listki, które myję pod bieżącą wodą, otrząsam, wkładam do miski, a miskę do foliowego woreczka i do lodówki. Woreczek nie powinien jednak szczelnie zakrywać sałaty, powinno dochodzić do niej powietrze. Trzyma się dobrze, nawet przetrzymałaby weekend. Tylko trzymaj na półce, gdzie najwyższa temperatura, żeby liście nie podmarzły.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
12 lata 4 miesiąc temu #8196 przez magda
Replied by magda on topic O:Jak przedłużyć żywotność sałaty
A nie wiesz dlaczego na straganach sałata wygląda świeżo, mimo, że upał, a po przyniesieniu do domu zaraz oklapnie? Może jest czymś pryskana?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • Kaśka
  • Gość
  • Gość
12 lata 4 miesiąc temu #8205 przez Kaśka
Replied by Kaśka on topic O:Jak przedłużyć żywotność sałaty
Bo moczą ją wodą. Widziałam jak babka moczy sałatę w wiadrze z niezbyt czystą wodą.;)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
12 lata 4 miesiąc temu #8217 przez jagna
Replied by jagna on topic O:Jak przedłużyć żywotność sałaty
Myślę, że to była zwykła wody, tylko ta sama przez cały dzień, więc i brudna.;)

Jagna

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • monika
  • Gość
  • Gość
12 lata 4 miesiąc temu #8228 przez monika
Replied by monika on topic O:Jak przedłużyć żywotność sałaty
kamilka napisał:

Ja po przyniesieniu salaty od razu rozbieram ją na listki, które myję pod bieżącą wodą, otrząsam, wkładam do miski, a miskę do foliowego woreczka i do lodówki. Woreczek nie powinien jednak szczelnie zakrywać sałaty, powinno dochodzić do niej powietrze. Trzyma się dobrze, nawet przetrzymałaby weekend. Tylko trzymaj na półce, gdzie najwyższa temperatura, żeby liście nie podmarzły.

Dokładnie tak. Ważne jest, by od razu dobrze wypłukać każdy liść, a to możliwe tylko po rozebraniu sałaty na czynniki pierwsze. I nie tylko chodzi o zmycie brudnej wody, którą sałata była spryskiwana np. na targu, ale i resztek pestycydów. Taka umyta w lodówce długo wytrzyma świeża.:)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
12 lata 4 miesiąc temu #8245 przez barb
Replied by barb on topic O:Jak przedłużyć żywotność sałaty
Polecam artykuł Wyciśnij więcej z sałaty .

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Moderatorzy: ewaknorcia
Zasilane przez Forum Kunena