cholesterol - rzeczywiście taki zły?

Wszyscy trąbią o szkodliwych skutkach cholesterolu i wyglądałoby, że kogoś kto je go dużo zaraz dopadnie apopleksja lub coś podobnego.
A przecież cholesterol jest też potrzebny i aż 2/3 cholesterolu, który krąży w organizmie wytwarzana jest przez wątrobę albo jelita. Jak więc jest z tym cholesterolem? Czy rzeczywiście jaja na skwierczącym boczku są taką trucizną? Znacie jakieś opinie na temat cholesterolu odbiegające od tych oficjalnych przykazań?

Przede wszystkim jest potrzebny ale "dobry" czyli HDL. Tak, wątroba wytwarza cholesterol, ale to ile go wytwarza zależy od tego co jesz. Więc raczej ogranicz jaja na skwierczącym boczku.

Poza tym cholesterol podnoszą: papierosy, kawa, stres, cukier, środki dodawane do żywności (konserwujące, poprawiające smak, aromat czy kolor) a także ... środki antykoncepcyjne.

Co mają środki antykoncepcyjne do cholesterolu. Chyba przesadzasz?

Nie ja to wymyśliłam , przeczytałam o tym w jakiejś mądrej książce. Jeśli bierzesz doustne środki antykoncepcyjne to raczej przyjmij za pewnik, że podnoszą poziom złego cholesterolu i jedz produkty obniżające zły cholesterol LDL.

A co obniża?

Czosnek, oliwa z oliwek, błonnik, niektóre tłuste ryby (np. łosoś, makrela, śledzie).