×
Zdrowe odżywianie
czym zastąpić jajka?
- kinga
-
Autor
- Wylogowany
- Elite Member
-
Mniej
Więcej
- Posty: 783
- Otrzymane podziękowania: 4
13 lata 10 miesiąc temu #3505
przez kinga
Replied by kinga on topic O:czym zastąpić jajka?
A nie macie pomysłu czym zastąpić jajka w panierce? Dzisiaj smażyłam dorsza bez panierki i rozleciał mi się

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
- jagna
-
- Wylogowany
- Platinum Member
-
Mniej
Więcej
- Posty: 1965
- Otrzymane podziękowania: 8
13 lata 10 miesiąc temu #3520
przez jagna
Jagna
Replied by jagna on topic O:czym zastąpić jajka?
Zamiast szukać alternatywy do jajka, zastąp dorsza np. łososiem i goła ryba nie rozleci ci się.
Jagna
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
- martyna
-
- Wylogowany
- Senior Member
-
Mniej
Więcej
- Posty: 184
- Otrzymane podziękowania: 1
13 lata 10 miesiąc temu #3534
przez martyna
Replied by martyna on topic O:czym zastąpić jajka?
Może przyda Wam się ta informacja:
2 łyżki skrobii kukurydzianej = 1 jajko
2 łyżki mąki z amarantusa = 1 jajko
2 łyżki skrobii ziemniaczanej = 1 jajko
1 kopiasta łyżka proszku sojowego + 2 łyżki wody = 1 jajko
1 łyżka mleka sojowego w proszku + 1 łyżka skrobii kukurydzianej + 2 łyzki wody = 1 jajko
1 banan = 1 jajko w ciastach
1 łyżka masła sezamowego = 1 jajko w ciastach
Ale nie wiem czy taka łyżka proszku sojowego zastąpi jajko w panierce.
No i trzeba mieć ten proszek sojowy.
2 łyżki skrobii kukurydzianej = 1 jajko
2 łyżki mąki z amarantusa = 1 jajko
2 łyżki skrobii ziemniaczanej = 1 jajko
1 kopiasta łyżka proszku sojowego + 2 łyżki wody = 1 jajko
1 łyżka mleka sojowego w proszku + 1 łyżka skrobii kukurydzianej + 2 łyzki wody = 1 jajko
1 banan = 1 jajko w ciastach
1 łyżka masła sezamowego = 1 jajko w ciastach
Ale nie wiem czy taka łyżka proszku sojowego zastąpi jajko w panierce.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
- elka
- Gość
-
13 lata 9 miesiąc temu #3625
przez elka
Replied by elka on topic O:czym zastąpić jajka?
czym zastąpić jajka w wielkanocnym śniadaniu, oto jest pytanie

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
- kalinka
-
- Wylogowany
- Junior Member
-
Mniej
Więcej
- Posty: 70
- Otrzymane podziękowania: 0
10 lata 11 miesiąc temu #16911
przez kalinka
Zabijać to nie znaczy wyjąć rewolwer jak Buck Jones i zrobić pif-paf! To wcale nie tak. Można zabijać w sercu. Po prostu przestać kogoś kochać. I wtedy ten ktoś umiera.
Replied by kalinka on topic O:czym zastąpić jajka?
kamilka napisał:
że tez na to wcześniej nie wpadłam. Zwłaszcza, że kupuję taki specjalny preparat jajozastępczy, właśnie na bazie mąki kukurydzianej.
Ja w takich wypadkach używam mąki kukurydzianej + trochę wody, jest dosyć lepiąca i na dodatek daje "jajkowy" kolor.
że tez na to wcześniej nie wpadłam. Zwłaszcza, że kupuję taki specjalny preparat jajozastępczy, właśnie na bazie mąki kukurydzianej.
Zabijać to nie znaczy wyjąć rewolwer jak Buck Jones i zrobić pif-paf! To wcale nie tak. Można zabijać w sercu. Po prostu przestać kogoś kochać. I wtedy ten ktoś umiera.
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
- bogna
-
- Wylogowany
- Elite Member
-
Mniej
Więcej
- Posty: 571
- Otrzymane podziękowania: 2
10 lata 11 miesiąc temu #16913
przez bogna
Replied by bogna on topic O:czym zastąpić jajka?
Ale czy ta mąka kukurydziana może zastąpić jajko przy panierowaniu? Probowałyście? Jak wtedy robi się panierkę, obtacza rybę czy kotlet w samej mące kukurydzianej czy w papce z mąki i wody? A co z bułka tartą?
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
- kalinka
-
- Wylogowany
- Junior Member
-
Mniej
Więcej
- Posty: 70
- Otrzymane podziękowania: 0
10 lata 11 miesiąc temu #16914
przez kalinka
Zabijać to nie znaczy wyjąć rewolwer jak Buck Jones i zrobić pif-paf! To wcale nie tak. Można zabijać w sercu. Po prostu przestać kogoś kochać. I wtedy ten ktoś umiera.
Replied by kalinka on topic O:czym zastąpić jajka?
jesli chodzi o ten preparat kupny o którym pisałam, to tam miesza się 40 ml wody z 2 łyżeczkami proszku. Właściwie nie miesza ale ubija na piankę. Moze tak samo można zrobić z mąką kukurydzianą i wodą?
Zabijać to nie znaczy wyjąć rewolwer jak Buck Jones i zrobić pif-paf! To wcale nie tak. Można zabijać w sercu. Po prostu przestać kogoś kochać. I wtedy ten ktoś umiera.
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
Moderatorzy: ewak, norcia