× Zdrowe odżywianie

czym zastąpić jajka?

Więcej
13 lata 5 miesiąc temu #3505 przez kinga
Replied by kinga on topic O:czym zastąpić jajka?
A nie macie pomysłu czym zastąpić jajka w panierce? Dzisiaj smażyłam dorsza bez panierki i rozleciał mi się :(

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
13 lata 5 miesiąc temu #3520 przez jagna
Replied by jagna on topic O:czym zastąpić jajka?
Zamiast szukać alternatywy do jajka, zastąp dorsza np. łososiem i goła ryba nie rozleci ci się.

Jagna

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
13 lata 5 miesiąc temu #3534 przez martyna
Replied by martyna on topic O:czym zastąpić jajka?
Może przyda Wam się ta informacja:

2 łyżki skrobii kukurydzianej = 1 jajko
2 łyżki mąki z amarantusa = 1 jajko
2 łyżki skrobii ziemniaczanej = 1 jajko
1 kopiasta łyżka proszku sojowego + 2 łyżki wody = 1 jajko
1 łyżka mleka sojowego w proszku + 1 łyżka skrobii kukurydzianej + 2 łyzki wody = 1 jajko
1 banan = 1 jajko w ciastach
1 łyżka masła sezamowego = 1 jajko w ciastach

Ale nie wiem czy taka łyżka proszku sojowego zastąpi jajko w panierce. :S No i trzeba mieć ten proszek sojowy.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • elka
  • Gość
  • Gość
13 lata 5 miesiąc temu #3625 przez elka
Replied by elka on topic O:czym zastąpić jajka?
czym zastąpić jajka w wielkanocnym śniadaniu, oto jest pytanie :dry:

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
10 lata 6 miesiąc temu #16911 przez kalinka
Replied by kalinka on topic O:czym zastąpić jajka?
kamilka napisał:

Ja w takich wypadkach używam mąki kukurydzianej + trochę wody, jest dosyć lepiąca i na dodatek daje "jajkowy" kolor.


że tez na to wcześniej nie wpadłam. Zwłaszcza, że kupuję taki specjalny preparat jajozastępczy, właśnie na bazie mąki kukurydzianej.

Zabijać to nie znaczy wyjąć rewolwer jak Buck Jones i zrobić pif-paf! To wcale nie tak. Można zabijać w sercu. Po prostu przestać kogoś kochać. I wtedy ten ktoś umiera.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
10 lata 6 miesiąc temu #16913 przez bogna
Replied by bogna on topic O:czym zastąpić jajka?
Ale czy ta mąka kukurydziana może zastąpić jajko przy panierowaniu? Probowałyście? Jak wtedy robi się panierkę, obtacza rybę czy kotlet w samej mące kukurydzianej czy w papce z mąki i wody? A co z bułka tartą?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
10 lata 6 miesiąc temu #16914 przez kalinka
Replied by kalinka on topic O:czym zastąpić jajka?
jesli chodzi o ten preparat kupny o którym pisałam, to tam miesza się 40 ml wody z 2 łyżeczkami proszku. Właściwie nie miesza ale ubija na piankę. Moze tak samo można zrobić z mąką kukurydzianą i wodą?

Zabijać to nie znaczy wyjąć rewolwer jak Buck Jones i zrobić pif-paf! To wcale nie tak. Można zabijać w sercu. Po prostu przestać kogoś kochać. I wtedy ten ktoś umiera.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Moderatorzy: ewaknorcia
Zasilane przez Forum Kunena