× Zdrowe odżywianie

Zdrowe jedzenie - czy można przesadzić?

Więcej
7 lata 10 miesiąc temu #31671 przez jagoda
Replied by jagoda on topic Zdrowe jedzenie - czy można przesadzić?
A co o tym sądzicie?

Dietetyczne jedzenie jest... niezdrowe?
Jak wykazują na podstawie badań naukowcy z Mayo Clinic dieta bogata w węglowodany jest dla naszego mózgu mniej zdrowa - zwiększa ryzyko demencji o 89 proc -. niż dieta bogata w tłuszcze nasycone, która obniża je o 39 proc.. Jeżeli wyeliminujemy węglowodany na rzecz tłuszczy, możemy nawet cofnąć zaszłe w mózgu szkody. Dr David Perlmutter (autor "Grain Brain") potwierdza, że mózg rozwija się na wysokotłuszczowej diecie, a węglowodany przyczyniają się do demencji, choroby Azlheimera i długotrwałych bólów głowy. Co ciekawe, według uczonych wyższy poziom tak zwalczanego przed dietetyków cholesterolu, sprzyja większym zdolnościom poznawczym tworząc nowe komórki nerwowe.
Żródło: Mózg lubi tłuste jedzenie, Newsweek, 23 grudnia 2013

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
7 lata 10 miesiąc temu #31673 przez halina
Replied by halina on topic Zdrowe jedzenie - czy można przesadzić?
Woda na młyn Teresy Stachurskiej, może skomentuje ten wpis. :unsure:

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
7 lata 10 miesiąc temu #31674 przez jonca
Replied by jonca on topic Zdrowe jedzenie - czy można przesadzić?
A kto to taki Stachurska? Pierwsze słyszę.
A co do samej wiadomości to tłuszcze nasycone to miażdżyca więc gorsze ukrwienie mózgu a więc i gorsze jego działanie. Coś chyba nie tak z tym badaniem. :unsure:

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
7 lata 10 miesiąc temu #31676 przez halina
Replied by halina on topic Zdrowe jedzenie - czy można przesadzić?

jonca napisał: A kto to taki Stachurska? Pierwsze słyszę.
A co do samej wiadomości to tłuszcze nasycone to miażdżyca więc gorsze ukrwienie mózgu a więc i gorsze jego działanie. Coś chyba nie tak z tym badaniem. :unsure:


To taka blogerka, zwolenniczka diety Kwaśniewskiego, czasem na tym forum coś dorzuca.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
7 lata 10 miesiąc temu #31683 przez sybilla
Replied by sybilla on topic Zdrowe jedzenie - czy można przesadzić?
Chyba to nie do końca tak jest. Czytałam kiedyś o badaniach na ten temat i tam była informacja, że osoby z wysokim poziomem cukru we krwi częściej cierpią na demencję. Ale nie było wyjaśnienia, że to jest zależność przyczynowo-skutkowa tylko, że jest taka korelacja. No i mój dziadek zawsze kochał mięsko i tłuszcze i w wieku 65 lat dorobił się miażdżycy i zaczęły się problemy z pamięcią a 5 lat później już zdiagnozowano u niego chorobę Alzheimera. ;)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
7 lata 10 miesiąc temu #31684 przez jagoda
Replied by jagoda on topic Zdrowe jedzenie - czy można przesadzić?
No właśnie. Wg mnie z niczym nie należy przesadzać i jeść wszystkiego po trochu.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
7 lata 10 miesiąc temu #31691 przez nata
Święta prawda Jagoda.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Moderatorzy: ewaknorcia
Zasilane przez Forum Kunena