Witamy, Gość
Nazwa użytkownika: Hasło: Zapamiętaj mnie
Zdrowe odżywianie

TEMAT: Dziki łosoś pacyficzny z Biedronki?

O:Dziki łosoś pacyficzny z Biedronki? 2 lata 11 miesiąc temu #18960

  • bull_the_buffalos
  • bull_the_buffalos Avatar
Poza tym łososie pacyficzne (w Polsce dostępne są keta i gorbusza) mają zupełne inne mięso niż łosoś norweski. Przede wszystkim są chude, nie są też pomarańczowe, a ciemno czerwone. Nawet biologicznie nie należą do jednego rodzaju. Łosoś norweski to rodzaj Salmo, łososie pacyficzne to rodzaj Oncorhynchus.

pl.wikipedia.org/wiki/%C5%81oso%C5%9B
pl.wikipedia.org/wiki/Oncorhynchus
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Dziki łosoś pacyficzny z Biedronki? 2 lata 11 miesiąc temu #18965

  • Sonia
  • Sonia Avatar
  • Offline
  • Często tu bywa
  • Posty: 258
  • Otrzymane podziękowania: 1
  • Oklaski: 2
Łososie pacyficzne chude i czerwone? Hmm ... wydaje mi się, że te które były wcześniej w Lidlu jako dzikie były rzeczywiście chudsze i miały intensywniejszy kolor niż te hodowlane, które są teraz. Muszę na to zwrócić uwagę, dzięki za info. :)
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Dziki łosoś pacyficzny z Biedronki? 2 lata 11 miesiąc temu #18967

  • Kahita
  • Kahita Avatar
  • Offline
  • Stały bywalec
  • Posty: 305
  • Otrzymane podziękowania: 1
  • Oklaski: 0
Dzisiaj oglądałam Wiem co jem, było o łososiu. Niestety ten naturalny powinien być różowy. Zbyt intensywna barwa to oznaka, że karmiony sztucznie barwnikiem. A nasz łosoś podobno pyszny tylko, że bardzo rzadki.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Dziki łosoś pacyficzny z Biedronki? 2 lata 11 miesiąc temu #18969

  • Sonia
  • Sonia Avatar
  • Offline
  • Często tu bywa
  • Posty: 258
  • Otrzymane podziękowania: 1
  • Oklaski: 2
Ale co w takim razie oznacza kolor łososiowy? Bardziej różowy jak dziki łosoś czy bardziej pomarańczowy jak hodowlany? Ale potwierdzasz, że dziki jest chudszy? A co z zawartością omega-3? Więcej w dzikim czy tłustszym ale hodowlanym?
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Dziki łosoś pacyficzny z Biedronki? 2 lata 11 miesiąc temu #18971

  • bull_the_buffalos
  • bull_the_buffalos Avatar
Dziki łosoś to może być zarówno jasny bałtycki, jak i ciemny pacyficzny. Natomiast hodowlany norweski jest raczej pomarańczowy. Zaraz poszukam zdjęć jaki kolor powinien mieć pacyficzny.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Dziki łosoś pacyficzny z Biedronki? 2 lata 11 miesiąc temu #18972

  • bull_the_buffalos
  • bull_the_buffalos Avatar
Tu norweski hodowlany wędzony:
www.e-commerce.pl/zdjecia/Ryby-wedzone/P...y-100-g-8760-big.jpg

Tak wygląda wędzony dziki pacyficzny:
www.almarfish.pl/repository/products/alm..._pacyficzny_100g.gif
www.store.oreapolska.eu/img/p/87-125-thickbox.jpg

Dodam, że raczej nie da się oszukiwać i sprzedawać norweskiego jako pacyficznego, to dwie zupełnie inne ryby, mające inne mięso, natomiast jestem ciekaw czy ktoś nie oszukuje i nie sprzedaje hodowlanych pacyficznych z akwakultur jako dzikich. Biedronka, jak już pisałem twierdzi, że u nich są tylko dzikie, a ich dostawca, Abramczyk w ogóle nie ma nic wspólnego z hodowlanymi łososiami, bo nimi się nie zajmuje. W każdym razie w spożywczym u nas jest keta jako Abramczyk firmowo za około 15 zł, w Biedronce jest jako produkt dyskontowy gorbusza za 10 zł. I keta i gorbusza to bardzo szlachetne ryby.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Moderatorzy: ewak, norcia
Zasilane przez Forum Kunena

Polecane artykuły

Leczniczy zwierzak

Do serca przytul psa albo kota
Zobacz jakie terapeutyczne właściwości może ci zaoferować domowy futrzak.   

Nie poddawaj się chorobie

Pokrzepienie dla ducha
Nie dam rady ... To i tak na nic ... Nie ma sensu próbować ... Nigdy nie mam szczęścia ... To moja wina...

Rosliny oczyszczą powietrze

Rośliny oczyszczające powietrze
Nasze mieszkania i biura są pełne toksycznych substancji, z którymi poradzą sobie niektóre rośliny.

Dziecko i doświadczenia

Dziecko i doświadczenia
Dzieci uczą się tego, co doświadczają. Dziecko krytykowane uczy się potępiać...