quinoa

Wczoraj zrobiłam dużą porcję sałatki z quinoa w nadziei, że zostanie do dziś i wezmę sobie do pracy na lunch. Niestety tak wszystkim smakowała, że dziś jestem bez własnego lunchu i muszę skorzystać z bufetu w pracy, czego bardzo nie lubię.

Quinoa jest świetna z paprykarzem. Jeśli ma się go przygotowanego w słoikach to można zrobić obiad w oka mgnieniu. Polecam.

Jestem ostatnio na etapie kiełkowania wszystkiego co się da. Da się kiełkować quinoa czy to raczej coś w rodzaju kaszy?

Trzeba spróbować po prostu. A jak miałoby się to kiełkować? To dosyć delikatne ziarno.

Quinoa nadaje się do kiełkowania i kiełkuje dosyć szybko, już następnego dnia ma małe kiełki. A kiełkować najlepiej na sitku.

ewak napisał:

Ja też bardzo lubię quinoa. Polecam przepisy z quinoa , a zwłaszcza pilaw.

dzieki za przepisy !!!!!!!!!!!! ja wlasnei Quinoa mama kupilam ( ma uczulenie na bialko) i sama chce jesc ale nei wiedzialam jak to przyzadzac )

Dejzi napisał:

ewak napisał:

Ja też bardzo lubię quinoa. Polecam przepisy z quinoa , a zwłaszcza pilaw.

dzieki za przepisy !!!!!!!!!!!! ja wlasnei Quinoa mama kupilam ( ma uczulenie na bialko) i sama chce jesc ale nei wiedzialam jak to przyzadzac )

a przecież quinoa to właśnie białko:
Quinoa jest przede wszystkim źródłem białka ? podstawowego budulca naszego organizmu. Oprócz białka zawiera między innymi witaminy z grupy B oraz jest źródłem błonnika pokarmowego i składników mineralnych. Jeśli chodzi o zastosowanie oprócz alternatywy dla spożywania ryżu, makaronu czy ziemniaków, komosa może być także sposobem na urozmaicenie zup i dań jednogarnkowych.

źródło:
sante.pl