smaczny grill

Od czasu do czasu to i ja lubię. Problem tylko w tym, że jeśli sąsiedzi nawet wyznają zasadę "od czasu do czasu" ale u nich ten czas nie pokrywa się z moim to zapach pieczonej karkówki roznosi się cały czas po okolicy.

Bo przecież jedzenie z grilla jest zdrowe, tylko dlaczego tylko to mięso i mięso. Ja szaszłyki sobie robię, tylko z samych warzyw. Natomiast trzeba uważać, żeby szaszłyk się nie przypalił, bo wtedy jest faktycznie rakotwórczy. A tak w ogóle to na działkę kupuję czajnik i zamierzam jeszcze kawę sobie "grillować", tak właśnie sąsiadka moja robiła ostatnio

Jeśli czajnik ma być na grilla to nie powinien mieć plastikowych dodatków.

Dziewczyny, a jakie warzywka grillujecie? Jak wyglądają Wasze szaszłyczki warzywne?

Bardzo dobrze na grillu sprawdzają się dyniowate tj. kabaczki, cukinie, patisony, oczywiście pomidory, cebula i papryka. Można przeplatać różne warzywa, ale problem w tym, że jedne szybko się grillują a drugie wolniej. Lepiej więc grillowac je osobno i mieszać dopiero na talerzu.

ja też pomidorka ostatnio grillowałam, paprykę, kabaczka, tak standardowo, no i karkóweczkę

Uwielbiam grillować i zawsze z utęsknieniem czekam na sezon grillowy. Co do tego, czy takie potrawy są zdrowe, to wszystko zależy od tego, jakiego grilla wybierzemy. Na przykład grille gazowe są o wiele zdrowszym wyborem niż grille węglowe. Tutaj można znaleźć ciekawy artykuł na ten temat: http://www.broilking.pl/?page_id=24 No i dania wychodzą z niego naprawdę przepyszne :)