× Zdrowe odżywianie

mleko - kto za, kto przeciw?

Więcej
11 lata 6 miesiąc temu #11882 przez weronka
Replied by weronka on topic O:mleko - kto za, kto przeciw?
Mniamek napisał:

... jako dziecko jeżdżąc na wakacje na wieś zdarzało mi się wypijać 4 kubki świeżego mleka prosto od krowy na raz!! uwielbiam ten smak do dziś wspominam go z nostalgią... :P

Aż mną wzdrygnęło na samą myśl. :ohmy:

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 6 miesiąc temu #11889 przez Mniamek
Replied by Mniamek on topic O:mleko - kto za, kto przeciw?
Dlaczego to?? Nawet nie wiesz jak bardzo tęsknię za tamtymi czasami bo to kartonowe sklepowe mleko to w ogóle do niczego nie podobne:/ tak mi się marzy na wieś pojechać po prawdziwe świeże mleczko !!

www.mniami.pl moim zdaniem najlepsze przepisy!

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 6 miesiąc temu #11900 przez weronka
Replied by weronka on topic O:mleko - kto za, kto przeciw?
Wiesz, ja prawdziwe mleko wiejskie też bardzo lubię i jak jestem na wsi to często piję takie mleko. Problem tylko z mlekiem takim prosto od krowy, takim jeszcze letnim, mam po prostu uraz z dzieciństwa i nie przełknę go. Ale zimne z lodówki lub gorące to co innego. A jaki pyszny jest budyń na takim mleku! Kiedyś robiłam lody i to już naprawdę niebo w gębie. :) A jeszcze kiedyś stawialiśmy takie wiejskie mleko na zsiadłe i to dopiero była uczta, mleczko można było kroić nożem! I wówczas najlepszym obiadem były po prostu świeże ziemniaczki z podsmażoną cebulką i koperkiem i takim zsiadłym mlekiem. Do dziś pamiętam ten smak. :)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 6 miesiąc temu #11931 przez Mniamek
Replied by Mniamek on topic O:mleko - kto za, kto przeciw?
No tak niestety wiele osób ma uraz z dzieciństwa bo babcie, ciotki i inne osoby na siłę wpychały w nie mleko bo zdrowe i pić trzeba i koniec! ;) wiem, że nie każdy lubi takie prosto od krowy, ale widzę, że zgadzamy się co do tego, że prawdziwe wiejskie mleko jest niezastąpione w kuchni i sklepowe nigdy nie będzie się do niego umywać ;)

www.mniami.pl moim zdaniem najlepsze przepisy!

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 6 miesiąc temu #11979 przez dominika
Replied by dominika on topic O:mleko - kto za, kto przeciw?
Weronka, a jogurtu nie robiłaś na takim mleczku? Powinien też być pycha.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 6 miesiąc temu #11980 przez Mniamek
Replied by Mniamek on topic O:mleko - kto za, kto przeciw?
dominika napisał:

Weronka, a jogurtu nie robiłaś na takim mleczku? Powinien też być pycha.


a jak można zrobić taki jogurt? Ja go chętnie przetestuje :D

www.mniami.pl moim zdaniem najlepsze przepisy!

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 6 miesiąc temu #11981 przez jagoda
Replied by jagoda on topic O:mleko - kto za, kto przeciw?
Tu masz wątek o domowych jogurtach:
http://www.cyberbaba.pl/forum/20-Przepisy-kulinarne/8839-Domowe-jogurty
Ja robiłam w lecie takie jogurty jak byłam na działce i wykorzystywałam właśnie wiejskie mleko. Jeśli masz dostęp do świeżego wiejskiego mleka to polecam! Ale mleko oczywiście trzeba przegotować, bo nie wiadomo jakie bakterie w nim siedzą. ;) A jako zaczyn na pierwszy jogurt najlepiej wykorzystać Activię, bo on chyba ma najwięcej żywych kultur bakterii. Potem do produkcji następnych partii wykorzystujesz już swój jogurcik. :)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Moderatorzy: ewaknorcia
Zasilane przez Forum Kunena