Zdrowa kanapka czyli co do chleba - jeśli już

Zdrowa kanapka czyli co do chleba - jeśli już

Data warsztatu 6 luty 2011 (niedziela), od 10:00 do 15:00
Kierunek warsztatów warsztat dla wszystkich, praktyka plus teoria
Osoba prowadząca Anna Krasucka
Miejsce ul. Majdańska 30/36 Zespół Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Warszawie (Grochów)

Opis

Zdrowa kanapka czyli co do chleba - jeśli już


Kanapka - prosta i szybka do przygotowania to stały element polskiej popkultury kuchennej. Jemy ją często na śniadanie, lunch, piknik i kolację. Łatwo ją zabrać ze sobą, jeszcze prościej zjeść – w każdym miejscu, bez sztućców, bez zbędnych „formalności”.

Wygoda nie zawsze idzie w parze ze zdrowiem. Kanapki spożywane często i w nadmiarze – mogą nam po prostu zaszkodzić. W wielu sytuacjach nie jesteśmy jednak w stanie z nich zrezygnować.

Więc jak robić je właściwie?

Na warsztacie PIĘĆ SMAKÓW dowiesz się, jaki chleb jest dla Ciebie najlepszy, co zrobić, aby był łatwiej strawny i nie zaśluzowywał organizmu. Przede wszystkim dowiesz się także, co na ten chleb kłaść.

Wspólnie przygotujemy kilka past i pasztetów do chleba, które będą odżywcze i smaczne. Poznasz również proste przepisy na inne chlebowe smarowidła, które odmienią i urozmaicą każdą Twoją kanapkę.
Porozmawiamy także o tym, co także można zjeść na drugie śniadanie lub na mały głód.

Podzielę się z Wami własnymi doświadczeniami dotyczącymi spożycia chleba, w tym również sposobami na samodzielnie i proste sposoby na jego wypiek w domu (na prawdziwym zakwasie!).

W programie warsztatów:

1. Wykład wprowadzający w temat warsztatu (ok. 1 godz.)
2. Wspólne gotowanie potraw, a następnie ich wspólna konsumpcja (4 godz.)

Poziom trudności dla początkujących i dla średnio zaawansowanych
Liczba uczestników od 8 do 16
(jeżeli na dane szkolenie nie zgłosi się minimalna liczba uczestników, szkolenie nie odbędzie się)

Zapewniamy

* stanowiska pracy wyposażone we wszystkie niezbędne narzędzia
* wszystkie potrzebne produkty
* skrypty z przepisami
* duuuużo smakowitego jedzenia
* miłą atmosferę
* kupon rabatowy na zakupy w sklepie ekologicznym

Cena 230 zł/osoba

tel. +48 507 200 477
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
www.piecsmakow.com.pl