makrobiotyka

Czytałam artykuł o makrobiotyce i myślę, że to może być dieta dla mnie. Czy ktoś z was zetknął się w praktyce z tą dietą? Jakie opinie? Co z tym przeżuwaniem 50 razy każdego kęsa? Nie za dużo?

Poczytałam o tej makrobiotyce i stwierdzam, że to właściwie moja dieta. Tylko jem więcej więcej surowych warzyw niż gotowanych, ale poza tym w zasadzie to jest to. Nie choruje i jestem bardzo sprawna mimo, że swoje lata już mam. Polecam więc tą dietę.

Chyba nie za duża przesada. Zrób eksperyment: ukrój sobie pajdę dobrego razowca, posmaruj masełkiem i staraj się go jeść normalnie, nie za szybko ale tak, żeby był dobrze pogryziony. Licz ile razy przeżuwasz każdy kęs. Zdziwisz sie, jak blisko ci do 50. A jeśli trochę postarasz się?

Czytam i czytam i stwierdzam, że ja właściwie jestem makrobiotyczką nawet o tym nie wiedzac. I to od wielu lat, więc chyba służy mi ta dieta. Teraz musze zgłębić teorię yin i yang, skoro jestem na tej diecie.

Dieta makrobiotyczna pewnie i dobra ale dla Tybetu i innych czystych rejonów. Czy w naszym zatrutym środowisku rzeczywiście sprawdza się? Obawiam się, że my potrzebujemy więcej przeciwutleniaczy, a tych może być za mało w typowej diecie makrobiotycznej. Co o tum myślicie?

Myśle, że prawidłowa dieta makrobiotyczna dostarcza wystarczającą ilośc przeciwutleniaczy. Wprawdzie je się więcej gotowanych jarzyn, a podczas gotowania część przeciwutleniaczy ginie, ale zwróć uwagę na to jak te jarzyny podaje się. U nas np. zawiesista zupa to mnóstwo tłustej zasmażki i śmietany, a w kuchni makrobiotycznej zagęszcza się zupę przecierając warzywa, zboża i strączkowe. I tak z wszystkimi jarzynami. A surowe też się je przecież w diecie makrobiotycznej.

no i tych jarzyn je się znacznie więcej niż w naszej tradycyjnej kuchni