dieta przy skłonności do wzdęć i gazów

Ja brukselkę jem ze zrumienioną bułką tartą i do tej bułki dodaje zmielony kminek.

Następnym razem spróbuję dorzucić kminku do bułki, może wyjść ciekawie. A nie zauważyłyście gorszego trawienia przegotowanej brukselki? Tj. jak jest taka "al dente" to sprawia mniej problemów trawiennych, przynajmniej u mnie.

Może coś w tym jest. Mnie wprawdzie wzdyma każda brukselka ale zauważyłam, że gorzej trawię rozgotowane produkty i chyba dlatego ich nie lubię. Dotyczy to zarówno np.kalafiora jak i makaronu czy ryżu. Może chodzi o to, że rozgotowane produkty łykamy a takie al dente gryziemy i długo żujemy, a to sprzyja lepszemu trawieniu.

Ja też nie cierpię rozgotowanej papki. I może tak być, że jeśli jemy coś - łagodnie mówiąc - bez entuzjazmu to i gorzej potem trawimy.

polecam spróbować wprowadzić ryby do swojego jadłospisu, mi to pomogło, ale ja nie miałam sporych problemów.
Częste wzdęcia mogą być również objawem choroby Crona lub zapalenia Jelita cienkiego, warto zrobić sobie odpowiednie badania

Badania badaniami ale jeśli pomaga odstawienie niektórych produktów to raczej nadwrażliwość na niektóre składniki a nie choroba.

A może to jest po prostu "jelito wrażliwe". A na to to już nic nie pmoże