Domowe nalewki ziołowe

paula321 napisał:

Ja robię regularnie nalewkę z korzenia żywokostu. Doskonała na trudno gojące się rany, ropnie itp.

Nie tylko na rany. Kolega złamał sobie palec u nogi. Nie chciał gipsu, bo nie mógłby jeździć z nim samochodem. Smarował palec tylko nalewką żywokostową, ból minął i mógł normalnie chodzić. W ogóle żywokost jest doskonały na wszelkiego rodzaju stłuczenia.

A może wino z owoców dzikiej róży. Owoce trzeba oczyścić z pestek i włosków, bo inaczej wino może mieć nieprzyjemny posmak goryczy. Najlepsze są owoce po przemrożeniu, bo łatwiej puszczają sok, ale niestety takie owoce trudno czyścić.

Jeden z przepisów na pół-słodkie wino średniej mocy:
2,5kg świeżej dzikiej róży zalać należy 6l letniej wody w dużym garnku lub wiadrze. Dodać przygotowaną wcześniej matkę drożdżową (Madera, Tokaj)i 4g pożywki. Pozostawić w ciepłym miejscu na 2 dni. Kilka razy dziennie dobrze wymieszać. Po dwóch dniach przecedzić do baniaka, owoce dobrze wygnieść i nalać na nie jeszcze 2 litry wody, po 1 dniu odcedzić i wytłoczyny odrzucić. W tej drugiej wodzie rozpuścić 2,8kg cukru i dodać do moszczu w baniaku na 2-3 raty.

Proponuję odtruwającą nalewkę na korzeniu mniszka. Moja ciotka kiedyś ją robiła i dała mi trochę na próbę. Nie jest smaczna, no ale nie pije się jej dla przyjemności. A zawsze gotowa pod ręką, nie trzeba bawić się w parzenie ziółek.

Przeczytałam przed chwilą artykuł o nalewce chrzanowej i chciałabym ją zrobić dla mojej matki, która cierpi na ischias. Czy ktoś wie, gdzie można dostać płatki kamfory?

Popytaj w aptekach, ale może być trudno. Zobacz tutaj: www.luskiewnik.pl/blog/?p=174

Mój brat robi różne wina domowe i nalewki. Kiedyś zrobił wino z owoców czarnego bzu. Było dobre ale dosyć ciężkie. Trzeba je raczej mieszać z innymi lżejszymi.

A ja właśnie zalałam winem chrzan wg przepisu vanessy. Nie byłam pewna jakie wino do tego użyć i zalałam chrzan białym wytrawnym. Ciekawe co z tego wyjdzie.