× Ziołolecznictwo

kwiat bzu czarnego

Więcej
12 lata 3 miesiąc temu #244 przez paula321
kwiat bzu czarnego was created by paula321
Bez czarny akurat w pełni kwitnienia. Wiadomo, że jest leczniczy, że na gorączkę. Ale czy poza suszeniem kwiatu, robicie z niego coś jeszcze?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
12 lata 3 miesiąc temu #254 przez karolina
Replied by karolina on topic O:kwiat bzu czarnego
Ja robię syrop. Na 12-14 baldachów kwiatów bzu potrzeba 1 l wody i 1 kg cukru.
Kwiaty odciąc z baldachów nożyczkami, zalać chłodną wodą, zagotowac, odstawic na 24 godziny.
Następnego dnia przecedzić, dodać 1 kg cukru, rozmieszać aż się połączy i powstanie syrop, podgrzać do wrzenia i gorący rozlewać do butelek. Używam go potem do deserów i jako dodatek rozgrzewający do herbaty.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
12 lata 3 miesiąc temu #265 przez blondynka
Replied by blondynka on topic O:kwiat bzu czarnego
Taki syropek z kwiatów bzu czarnego dodaje się też do win domowej produkcji i wtedy pije się takie winko bez wyrzutów sumienia, jako lek.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
12 lata 3 miesiąc temu #269 przez asiamisia
Replied by asiamisia on topic O:kwiat bzu czarnego
Tu macie przepis na syrop z kwiatów bzu czarnego, który wyszperałam kiedys na jakimś forum.
"35 baldachów wrzucić do słoja, rozpuścić 2 kg cukru w półtorej szklanki wody, dodać 3-4 łyżeczek kwasku cytrynowego i pokrojonej całej cytryny. Wystudzonym syropem zalać kwiaty. Odstawić na 2-3 dni a następnie przecedzam wszystko przez pieluchę tertową i zlać do butelek.
Syrop jest klarowny i wygląda jak miód. Od 2 lat robię syrop wg tego przepisu.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
12 lata 3 miesiąc temu #277 przez ewak
Replied by ewak on topic O:kwiat bzu czarnego
Słyszałam, że niektórzy robią też miód z kwiatami bzu czarnego, ale ja nie robiłam i nie wiem jak się go robi. Może któraś z was zna przepis?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
12 lata 2 miesiąc temu #304 przez anetka
Replied by anetka on topic O:kwiat bzu czarnego
Baldachy bzu czarnego można też smażyć w cieście i podawać np. jako danie kolacyjne z surówką albo na słodko np. jako podwieczorek.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
11 lata 3 miesiąc temu #4293 przez barb
Replied by barb on topic O:kwiat bzu czarnego

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Moderatorzy: barbkarolina
Zasilane przez Forum Kunena