Do niedawna uważano, że grzyby mają tylko walory smakowe. Współczesne badania wykazują jednak, że  mają one także duże wartości odżywcze, a nawet lecznicze. Zawierają bowiem wiele cennych mikroelementów, aminokwasów, substancji antybiotycznych oraz związków rozkładających cholesterol i wykazujących właściwości przeciwnowotworowe.  

O zgubnych skutkach cukru wiadomo od dawna. Nie tylko powoduje nadwagę, zaburzenia jelitowe i niszczy zęby, ale także przyczynia się w dużym stopniu do rozwoju miażdżycy. Niszczy organizm nie tylko fizycznie, ale i psychicznie, wywierając negatywny efekt na funkcjonowanie mózgu.

Dużo słyszysz o cholesterolu. O tym „dobrym” i o „złym”. Zastanawiasz się jaki cholesterol jest w produktach, które spożywasz? Czy rzeczywiście powinnaś ograniczać produkty z wysoką zawartością cholesterolu? 

Dbasz o zdrowie, jesz minimum 5 porcji warzyw i owoców dziennie i uważasz, że zdrowie masz zapewnione. Czy tak rzeczywiście jest?

Bez kawy nie możesz funkcjonować? Pijąc kolejną małą czarną, masz wyrzuty sumienia? Może nieuzasadnione. Zobacz komu kawa służy, a dla kogo może być wręcz zabójcza.

Wielka Brytania niemal oszalała na punkcie warzyw, owoców i soków. Podobnie jest w wielu krajach naszego kontynentu. Na szczęście również w Polsce coraz lepiej orientujemy się, że warto włączyć do swojej diety warzywa i owoce.