Kategoria: Zioła
7 korzyści z picia naparu z trawy cytrynowej

Trawa cytrynowa to zioło, które pochodzi ze Sri Lanki i południowych Indii, ale obecnie rośnie w wielu krajach na całym świecie. Ten powszechny składnik kuchni azjatyckiej ma również szereg właściwości prozdrowotnych. Przedstawiamy 7 powodów, dla których warto pić napar z trawy cytrynowej.  

Kategoria: Warto wiedzieć
Toksyczne opary z grilla przenikają przez skórę

Wielu z nas nie wyobraża sobie letniego weekendu grilla z przyjaciółmi. Wiedząc, że niewłaściwe grillowanie to potężna dawka rakotwórczych związków, staramy się grillować odpowiedzialnie, by ograniczyć wytwarzanie toksycznych związków w grillowanych produktach. Ale to co na talerzu, to nie jedyne zagrożenie. 

Kategoria: Warzywa
Dlaczego warto jeść rukolę

Rukola to wartościowe, choć jeszcze niezbyt rozpowszechnione w naszym kraju warzywo. Jakie ma właściwości odżywcze? Przy jakich chorobach może być sprzymierzeńcem?  W jakiej postaci spożywać? Kto powinien wykazać ostrożność we włączaniu rukoli do codziennej diety?

Kategoria: Owoce
Lecznicze i odżywcze właściwości czarnej porzeczki

Gonimy za egzotycznymi owocami, wierząc w ich cudowną moc leczniczą, i zapominamy że na własnym podwórku mamy naprawdę nadzwyczajny owoc. Owoce czarnej porzeczki to najwspanialsze źródło niemal wszystkich niezbędnych witamin, a przede wszystkim jedno z najlepszych źródeł witaminy C.

Kategoria: Profilaktyka
Trombofilia sprzyja zawałom

Do zawału serca dochodzi najczęściej z powodu powstania zakrzepu w tętnicy wieńcowej (zwężonej już z powodu obecności blaszek miażdżycowych). Jednym z czynników, które mogą zwiększać ryzyko zachorowania, jest trombofilia wrodzona – genetyczna skłonność do nadkrzepliwości krwi, która nie daje widocznych objawów. 

Kategoria: Profilaktyka
Przyczyny bólu pleców po jedzeniu

Ból pleców pojawiający się po jedzeniu jest często wynikiem bólu powstającego w innym obszarze ciała i promieniującego w kierunku pleców. Co może go powodować? Przedstawiamy 8 najczęstszych przyczyn bólu pleców pojawiającego się po jedzeniu.

Kategoria: Zdrowy dom
Chemikalia obniżają poziom witaminy D

Chemikalia otaczające nas na każdym kroku wpływają niekorzystnie na nasze zdrowie. Najnowsze badania amerykańskich naukowców dowodzą, że ekspozycja na bisfenol A i inne chemikalia, zaburzające gospodarkę hormonalną, może zmniejszyć poziom witaminy D w krwiobiegu. 

Kategoria: Składniki odżywcze
Czy błonnika może być za dużo?

Za mało błonnika w diecie jest przyczyną zaparć. Ale zbyt dużo błonnika również może dawać negatywne konsekwencje dla zdrowia. Nie jest to rzadkie i może być bardziej prawdopodobne u osób na diecie wegańskiej. Ale jak dużo jest za dużo? Jak rozpoznać, że spożywamy za dużo błonnika? Jak temu zaradzić?

Kategoria: Diety w chorobach
Dieta z ograniczeniem węglowodanów na stłuszczoną wątrobę

Ograniczanie spożycia węglowodanów zalecane jest odchudzającym się. Jednak zgodnie z nowym badaniem, dieta z obniżoną zawartością węglowodanów może przynieść także inne korzyści zdrowotne, w tym obniżyć poziom tłuszczu w wątrobie u osób żyjących z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby (NAFLD).

Kategoria: Domowe kuracje
Domowe sposoby na egzemę

Egzema to uporczywe schorzenie skóry, zwane też wypryskiem. Nie jest zaraźliwe i nie zagraża życiu, ale jest nieprzyjemne. Dowiedz się jak się objawia, jakie są typy egzemy i  przyczyny jej występowania i nawrotów. A przede wszystkim jak ją leczyć domowymi sposobami i jak zapobiegać nawrotom.

Kategoria: Warto wiedzieć
Terminy przechowywania produktów w lodowce

Na opakowaniach produktów spożywczych widnieje termin przydatności do spożycia. A jak wygląda sprawa z produktami kupowanymi luzem? Jak długo możemy przechowywać mięso, ryby czy wędlinę kupowaną na wagę? Co z otwartym opakowaniem sosu czy soku? Jak długo mogą leżeć w lodówce resztki z obiadu? 

Kategoria: Składniki odżywcze
Najlepsze źródła białka roślinnego

Dieta wegetariańska lub wegańska zdobywa coraz więcej zwolenników. I może to być bardzo dobra dieta na całe życie, ale przy nieumiejętnym doborze pożywienia możemy mieć niedobory niektórych składników odżywczych, w tym przede wszystkim białka.  Przedstawiamy listę najlepszych roślinnych źródeł białka.

Kategoria: Terapie ziołowe
Zioła na bezsenność - jakie najlepsze

Bezsenność, trudności w zasypianiu, niespokojne noce … Zaburzenia snu to częsta przypadłość w dzisiejszych czasach. Nie musimy jednak sięgać od razu po tabletki nasenne. Istnieją proste i naturalne rozwiązania, które pozwolą nam przywrócić zdrowy sen. 

Kategoria: Napoje
Właściwości zdrowotne herbat

Prawdopodobnie wszyscy pijemy herbaty dla przyjemności lub z przyzwyczajenia. Ale filiżanka gorącej herbaty to nie tylko przyjemność, ale i porcja zdrowia. Jakie są najważniejsze korzyści zdrowotne popularnych gatunków herbat? I które są najzdrowsze?